こんにちは！肱川産業です。

今日は「八女茶」で有名な伊集園さんに、「出張！おいしいお茶の入れ方講座☆」をお願いし来店して頂きました～♪

美味しい煎茶の入れ方のコツは、“お湯の温度70℃で1分蒸らす”ことと、“お茶を淹れる時の気持ち”だそうです♪私は今までお茶を淹れる際、「美味しくなぁれ♪」と気持ちはこもっていましたが・・・熱湯をジャーっと入れて湯呑にビャーっと注いでいたので（笑）・・せっかくのお茶を台無しにしていました(*´з`)

 

丁寧に淹れて頂いたお茶はと～っても香りが良く、ホッとするお味でした( *´艸｀)美味しい～( *´艸｀)

 

これからの季節におすすめの水出し緑茶も、スッキリとしたのどごしでこれまた美味しいい～( *´艸｀)

 

皆さんにも美味しいお茶を淹れられるよう、教えて頂いた事をしっかり頭に叩き込みました(｀・ω・´)ゞ

近くを通られた際は、ホッと一息しにぜひ事務所に寄ってくださいね(*^-^*)